ヨーロッパの伝統的なしっかりとした堅さに仕上げたシュー。
 濃厚なテイストでありながら、柔らかく軽い食感のクリーム。
 口へ運ぶ際にふわりと香るフレーバー。
 シューの上に施されたチョコレートバーを割る繊細な音。

 味の喜びだけでなく、食感・アロマ・デザイン・繊細な音を感じる
 五感に訴えるひとくち。
 それぞれがインパクトと優しさに溢れ、
 幸福感を与える微笑のエクレアです。

 ■\630/1本 
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銀座店    03-5537-2047
Gransta店  03-5220-4560 
(JR東京駅)
名古屋店   052-582-0456

Seasonal Flavor [期間限定フレーバー]―
Strawberry [ストロベリー]

淡いピンクのホワイトチョコレートバーにピスタチオのグリーンが春らしさを表現し、ストロベリーの風味が香るクリームの優しさが特徴的なエクレア。5月までの限定商品です。


Chocolate [チョコレート]

オリジナルのクーベルチュールをふんだんに使用したチョコレートクリーム。カカオのアロマを感じる。カカオニブ入りヌガティーヌの食感。
Caramel [キャラメル]

シャープな苦味と柔らかさを併せ持つキャラメルクリーム。洗練されたインパクト。アーモンドヌガティーヌの食感。
Vanilla [バニラ]

タヒチ産バニラビーンズをたっぷりと使用した、優しく軽やかなクリーム。マスカルポーネの後味が広がる。プラリネ風味のフィヨンティーヌの食感。
Rose&Framboise [ローズ&フランボワーズ]

ふんわりとしたローズの香りは至福のひととき。フランボワーズの風味が優しく口に広がる。アーモンドヌガティーヌの食感。

※名古屋店のみでのお取り扱いとさせて頂きます。

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